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通常出去遊玩，我往往都只顧著玩，到了午餐或是晚餐的時間，都是抱著可有可無或是真的等到肚子餓到受不了才會去用餐。但此行的朋友胃不太好，到了用餐時間一定得吃到東西，所以在出發前，我也做好了功課。以下這2間，是繼之前分享過的永春廣東粥後，我回到台北還念念不忘的美食。
合泉購物中心
合泉購物中心位在特約茶室館旁邊的巷子裡，在出發前，看到網友大推這間，連料理的阿姨什麼時候要去打疫苗也調查的一清二楚。所以，想來品嚐看看，到底是什麼神仙級的美味。
合泉購物中心其實就是間柑仔店，有許多金門軍營特有的小吃美食，例如炒泡麵、雜7雜8（內容物有熱狗、米血糕、甜不辣等），還有我最想吃的蛋狗。蛋狗其實就是蛋餅裡捲了熱狗，這2個我最愛的食物混在一起，沒想到口感意外的搭，吃下去超有滿足感且份量十足，女生吃完一份就飽了。
店內資訊
金門縣金湖鎮小徑村63號
營業時間：08:30-17:00
星期三休息
俊輝碳烤
這次來到金門，金門的特色美食像是糜粥、炒泡麵、蛋狗都吃到了。身為碳烤控的我，怎麼可以獨漏碳烤呢？
俊輝碳烤店雖然是碳烤店，但也有粥品、麵品、湯品可供選擇。因為肚子的容量有限，且想喝點啤酒，所以這次我們都點了碳烤類。
自行拿取想吃的食材，請店員料理
美味終於上桌囉！醬料可是碳烤的靈魂啊！醬料特殊的鹹甜感，再加上碳烤的神級技術，爽度直接飆升，讓人忍不住再點一輪。
俊輝燒烤有2間店面，我去的是山外店，相關資訊提供如下：
山外店地址: 金門縣金湖鎮新湖里新頭99號
金城店地址: 金門縣金城鎮民權路98號
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